Aslanis Limnio
Limnio is een oude Griekse druivensoort. De Grieken gaan prat op hun autochtone druivenrassen die nergens anders ter wereld verbouwd worden en daarom zo uniek zijn. Let wel, Limnio is niet hetzelfde druivenras als de Limniona (ook verkrijgbaar bij Vinyo Wines).
Dit is een heel verrassende wijn met specifiek rood fruit, een mooie kruidigheid, diepgang in de middendronk en een eerder frisse afdronk door zijn licht ziltige mineraliteit.
Sluit je ogen en je waant je in Griekenland.
Food pairing
Aslanis Limnio past bij vleesgerechten, grill, en bij Griekse gerechten met charcuterie, vlees en groenten.
Het domein
Aslanis Family Winery in Griekenland
Heb je nog vragen? Aarzel niet contact op te nemen.
Welkom bij Vinyo Wines
Zoals velen hielden we wel van een lekker glas wijn. Die interesse in wijnen groeide een aantal jaar geleden uit tot een hobby, de hobby werd nadien een echte passie.
Naast een diploma Sommelier aan de Vlaamse Wijnacademie, behaalde ik mijn diploma Sommelier-Conseil aan de Université du Vin de Suze-la-Rousse (Frankrijk).
Vanuit die passie zijn we op zoek gegaan naar kwaliteitswijnen, wijnen die met hart en ziel geproduceerd worden door wijnbouwers die ook met passie werken.
Deze zoektocht bracht ons niet enkel naar de populaire appellaties of regio’s. Je vindt bij ons ook wijnen uit Libanon, Israël, Griekenland, Zwitserland, Oregon… Maar voor elke regio geldt dezelfde regel: we gaan enkel voor pure en zuivere wijnen van de beste kwaliteit, gemaakt met passie.
Tijdens onze zoektocht ontdekken we telkens weer fascinerende wijnen, prachtige nieuwe regio’s en gedreven wijnmakers. Het persoonlijk contact met de wijnbouwers is voor ons heel belangrijk. Zo zijn we zeker van de kwaliteit.
We nodigen je graag uit om mee op ontdekking te gaan.
