Marramiero Brut

25.00 /750ml

incl btw

Pays

Italië

Appellation

Metodo Classico Vino Spumante di Qualità

Raisin

Chardonnay, Pinot Noir / Blauburgunder / Pinot Nero

Type

Vin mousseux

Le vin

Le Marramiero Brut est un vin mousseux qui est le résultat de la profonde passion d’une famille pour sa terre. Chaque moment du processus de production est accompagné d’un degré particulier de dévouement et d’années d’expérience. Le processus commence par la sélection des raisins pour le vin de base, Chardonnay et Pinot Nero, et se poursuit par la sélection des lies pour la seconde fermentation en bouteille. Le contrôle de la température prolonge la période de fermentation et permet d’obtenir un perlage fin et persistant. Le long vieillissement en bouteille, pendant lequel le spumante reste en contact avec les lies, lui confère un bouquet caractéristique, plein d’arômes complexes et persistants, qui le rend apte à tout plat et idéal pour toutes les occasions.

Terroir

Profond, riche, légèrement argileux avec une consistance moyenne.

Sur lies

Au moins 36 mois

Food pairing

Le Marramiero Brut est un apéritif parfait, mais vous pouvez facilement le servir avec un repas.

Il est très polyvalent et s’adapte à presque tous les plats et toutes les occasions.

Domaine

Marramiero Vini à Abruzzo

 

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Bienvenue à Vinyo Wines

Comme beaucoup de gens, nous aimions un bon verre de vin. Cet intérêt pour les vins s’est transformé en un hobby, et cet hobby est ensuite devenu une véritable passion.

En plus d’un diplôme de Sommelier à la Vlaamse Wijnacademie, j’ai obtenu mon diplôme de Sommelier-Conseil à l’Université du Vin de Suze-la-Rousse (France).

De cette passion, nous sommes partis à la recherche de vins de qualité, des vins produits avec le cœur et l’âme par des vignerons qui travaillent également avec passion.

Cette recherche ne nous a pas seulement conduits aux appellations ou régions populaires. Vous trouverez également des vins du Liban, d’Israël, de Grèce, de Suisse, d’Oregon… Mais pour chaque région, la même règle s’applique : nous ne recherchons que des vins purs et propres de la meilleure qualité, élaborés avec passion.

Au cours de nos recherches, nous découvrons toujours des vins fascinants, de nouvelles régions magnifiques et des vignerons passionnés. Le contact personnel avec les vignerons est très important pour nous. De cette façon, nous pouvons être sûrs de la qualité.

Nous vous invitons à venir découvrir avec nous.