Eric Louis Rosé
Energieke rosé met toetsen van rood fruit en citrus en een lichte floraliteit.
In de mond is de wijn aangenaam, fris, verfijnd en merk je een lichte kruidigheid.
De afdronk is pittig en lang met de bloemige fruitigheid nazindert.
Food pairing
De Eric Louis Rosé is het ideaal aperitief bij het zwembad, begeleider van je barbecue of te degusteren bij Oosterse en exotische gerechten.
Het domein
Domaine Eric Louis in gelegen in het zuidoosten van de Sancerre regio. Het is reeds de 4e generatie die met liefde, passie en respect voor de natuur Sauvignon Blanc en Pinot Noir verbouwt op 35 hectare wijngaarden.
Het wijngoed Eric Louis produceert een breed gamma wijnen van de Centre Loire wijngaarden: Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly, Châteaumeillant… en ook cépagewijnen in Vin de France.
Heb je nog vragen? Aarzel niet ons te contacteren.
Welkom bij Vinyo Wines
Zoals velen hielden we wel van een lekker glas wijn. Die interesse in wijnen groeide een aantal jaar geleden uit tot een hobby, de hobby werd nadien een echte passie.
Naast een diploma Sommelier aan de Vlaamse Wijnacademie, behaalde ik inmiddels mijn diploma Sommelier-Conseil aan de Université du Vin de Suze-la-Rousse (Frankrijk).
Vanuit die passie zijn we op zoek gegaan naar kwaliteitswijnen, wijnen die met hart en ziel geproduceerd worden door wijnbouwers die ook met passie werken.
Deze zoektocht bracht ons niet enkel naar de populaire appellaties of regio’s. Je vindt bij ons ook wijnen uit Libanon, Israël, Griekenland, Zwitserland, Oregon… Maar voor elke regio geldt dezelfde regel: we gaan enkel voor pure en zuivere wijnen van de beste kwaliteit, gemaakt met passie.
Tijdens onze zoektocht ontdekken we telkens weer fascinerende wijnen, prachtige nieuwe regio’s en gedreven wijnmakers. Het persoonlijk contact met de wijnbouwers is voor ons heel belangrijk. Zo zijn we zeker van de kwaliteit.
We nodigen je graag uit om mee op ontdekking te gaan.
