Clos Perdiz Chardonnay-Viognier

Fris fruitige witte wijn met een zeker rondeur

7.25 /750ml

incl btw

Land

Chili

Appellatie

Maule Valley

Druif

Chardonnay – Viognier

Type

Witte wijn

Jaar

2018

Wijn info

De wijn

Frisse, droge smaak met fijne noties van citroen en perzik

Food pairing

Drinkwijn, visgerechten, kip, slaatjes, zeevruchten, schaaldieren, grijze  garnalen, zeekrab en kreeft

Het domein

Dit familiale domein van 54 ha in de provincie Talca, plantte zijn druivenstokken op een steenrijke bodem. Dit helpt in het onderhoud van de wijngaard en zorgt voor een betere concentratie van de druiven. Een gematigd micro-klimaat, zorgt voor een mooie rijping van de druiven, zonder aan fruitigheid en fraicheur in te boeten.