Little Ark White

12.00 /750ml

incl btw

Land

Griekenland

Regio

Peloponnesos

Type

Witte wijn

Druif

Assyrtiko, Malagouzia

De wijn

De Little Ark White heeft een briljante strogele kleur met groenige tinten.

In de neus aroma’s van rijpe perziken, tropisch fruit zoals ananas en tonen van citroen.

In de mond is rijk en zacht, met een fruitige delicate smaak.

De afdronk is lang en complex, met een constante evolutie.

Bodem

Skotini Argolida Plateau, 600 meter, roodachtige, zandige kleigrond.

De naam

Mikri Ark is het resultaat van de inspanning om de kwaliteitswijngaard van Griekenland te promoten, gebaseerd op hun voornamelijk territoriale infrastructuur, door de beste wijnstokvariëteiten voor deze bodems te kiezen.
Op deze manier creëert het landgoed “Lantidis” wijnen in stijl, met respect voor de behoeften van elke variëteit afzonderlijk, met het oog op de maximale kwaliteit en opbrengst van de druif.
Dit benadrukt zowel de organoleptische autenthiciteit van de variëteiten, als het werkelijk unieke terroir.

Food pairing

Little Ark White is heerlijk bij visgerechten, zeevruchten, salades, verse kazen en zomerse gerechten. Uiteraard ook bij Griekse keuken.

Het domein

In deze mooie appellatie in de Peloponnesos, vindt u het Griekse domein, ‘Ktima Lantides‘, het project van Oenoloog Andrea Lantides. Hij bezit er een wijngaard van 15ha, op een hoogte van 650m, middenin de appellatie “Nemea”.
Eens Andrea zijn diploma van oenoloog behaalde in Montpelier, ging hij zich verder perfectioneren bij verschillende top-domeinen in Bordeaux. Het resultaat is een eigen stijl met sappige wijnen, zonder overdreven extractie en een zeer mooi evenwicht.

De fruitige, zachte aroma’s vloeien voort uit de hoogteligging en de grote zorg tijdens de vinificatie.

Een erg mooie ontdekking in het land dat aan de basis ligt van alle wijnbouw in Europa.

 

Heb je nog vragen? Aarzel niet contact met ons op te nemen.

Welkom bij Vinyo Wines

Zoals velen hielden we wel van een lekker glas wijn. Die interesse in wijnen groeide een aantal jaar geleden uit tot een hobby, de hobby werd nadien een echte passie.

Naast een diploma Sommelier aan de Vlaamse Wijnacademie, behaalde ik mijn diploma Sommelier-Conseil aan de Université du Vin de Suze-la-Rousse (Frankrijk).

Vanuit die passie zijn we op zoek gegaan naar kwaliteitswijnen, wijnen die met hart en ziel geproduceerd worden door wijnbouwers die ook met passie werken.

Deze zoektocht bracht ons niet enkel naar de populaire appellaties of regio’s. Je vindt bij ons ook wijnen uit Libanon, Israël, Griekenland, Zwitserland, Oregon… Maar voor elke regio geldt dezelfde regel: we gaan enkel voor pure en zuivere wijnen van de beste kwaliteit, gemaakt met passie.

Tijdens onze zoektocht ontdekken we telkens weer fascinerende wijnen, prachtige nieuwe regio’s en gedreven wijnmakers. Het persoonlijk contact met de wijnbouwers is voor ons heel belangrijk. Zo zijn we zeker van de kwaliteit.

We nodigen je graag uit om mee op ontdekking te gaan.