Casalforte Pinot Grigio

7.00 /750ml

incl btw

Land

Italië

Appellatie

DO Pinot Grigio Delle Venezie

Druif

Pinot Gris

Type

Witte wijn

De wijn

De Casalforte Pinot Grigio is een elegante wijn met mooie balans tussen frisheid, volheid, fruit en lichte kruidigheid.

Als aroma’s opvallende citrusgeuren en aangename kruidige tonen van salie.

Een mooi voorbeeld van hoe een Pinot Grigio moet smaken.

Vinificatie

Zachte persing van de druiven gevolgd door een gisting bij 18°C en vinificatie op de droesem bij 8° C gedurende drie maanden.

Food pairing

De Casalforte Pinot Grigio is heerlijk fris en intens als aperitief, en past bij vele visgerechten, schaal- en schelpdieren, salades, groenten, gegrild wit vlees en kazen.

Het domein

Cantina Riondo in Veneto

 

Heb je nog vragen? Neem gerust contact met ons op!

Welkom bij Vinyo Wines

Zoals velen hielden we wel van een lekker glas wijn. Die interesse in wijnen groeide een aantal jaar geleden uit tot een hobby, de hobby werd nadien een echte passie.

Naast een diploma Sommelier aan de Vlaamse Wijnacademie, behaalde ik mijn diploma Sommelier-Conseil aan de Université du Vin de Suze-la-Rousse (Frankrijk).

Vanuit die passie zijn we op zoek gegaan naar kwaliteitswijnen, wijnen die met hart en ziel geproduceerd worden door wijnbouwers die ook met passie werken.

Deze zoektocht bracht ons niet enkel naar de populaire appellaties of regio’s. Je vindt bij ons ook wijnen uit Libanon, Israël, Griekenland, Zwitserland, Oregon… Maar voor elke regio geldt dezelfde regel: we gaan enkel voor pure en zuivere wijnen van de beste kwaliteit, gemaakt met passie.

Tijdens onze zoektocht ontdekken we telkens weer fascinerende wijnen, prachtige nieuwe regio’s en gedreven wijnmakers. Het persoonlijk contact met de wijnbouwers is voor ons heel belangrijk. Zo zijn we zeker van de kwaliteit.

We nodigen je graag uit om mee op ontdekking te gaan.