Wild Rock Pinot Noir

19.60 /750ml

incl btw

Land

Nieuw-Zeeland

Appellatie

Hawkes Bay

Druif

100% Pinot Noir

Type

Rode wijn

Jaar

2014

Wijn info

De wijn

Wild Rock Pinot Noir komt uit Central Otago. Het koele klimaat van dit zuidelijkst gelegen wijngebied is een belangrijke factor in het succes van Central Otago. De druiven worden geheel handmatig geoogst. Het doel is een fruit gemarkeerde en soepele Pinot Noir te maken. De wijn heeft een levendige rode kleur, een geur van kersen en rozenblaadjes. De smaak is soepel en vol van rood fruit, wat tijm en duidelijke tannines.

Food pairing

Vlees en wildgerechten

Het domein

Wild Rock Wine Company maakt onderscheidende wijnen uit de beste wijngebieden in New Zeeland.

Wild Rock’s slogan is: kwaliteitswijngaarden, duurzame wijnbouw, getalenteerde medewerkers en dat alles in de meest ongerepte omgeving op aarde. Het Wild Rock wijnmakersteam bestaat voor het belangrijkste deel uit gerenommeerde wijnhuis Craggy Range zoals Steve Smith, Rod Easthope and Adrian Baker