Gabrielskloof Landscape Magdalena

32.85 /750 ml

incl btw

Land

Zuid-Afrika

Regio

Franschhoek

Druif

Sauvignon blanc, Semillon

Type

Witte wijn

De wijn

Gabrielskloof Landscape Magdalena is helder licht goudgeel van kleur. In de neus aroma’s van grapefruit, kruisbessen, oranjebloesem, vuursteen en subtiel iets van hazelnoot. In het smaakpalet tonen van citroenschil, zwarte bessen, gekonfijt fruit, appel en een hint van vanille, gepaard met een lange afdronk met frisse zuren.

Voor de selectie van Magdalena The Landscape Series worden de druivensoorten sauvignon blanc en sémillon afzonderlijk gevinifieerd.

Food pairing

Gabrielskloof Landscape Magdalena is heerlijk bij zee- en zoetwater vis, paté en croute van gevogelte, gerijpte geitenkaasjes en subtiele Aziatische gerechten.

Het domein

Gabrielskloof is een familiaal domein gelegen in Botrivier. Peter-Allen Finlayson (van Crystallum) en zijn echtgenote zijn de eigenaars. De boerderij werd gebouwd in 2000, de eerste wijn dateert van 2009. Het domein ligt in een natuurgebied. Geflankeerd en beschermd door bergen van 200-300 m hoogte, op enkele kilometers van de oceaan beschikken ze over ongeënte stokken zonder irrigatie.

Het domein werkt sinds 2012 biodynamisch. Recent hebben ze ook geïnvesteerd in amphoren.

De wijnmaker is de geprijsde Peter-Allan Finlayson: “De visie van Gabriëlskloof is om heerlijke wijnen te produceren die de complexiteit, rijkdom en diversiteit van ons unieke terroir weerspiegelen. Wij streven ernaar dit op een zo milieuvriendelijk mogelijke manier te doen, met respect voor de biodiversiteit van onze regio.

Onze bodems staan geen hoge opbrengsten toe en alle wijngaarden op het domein worden vanaf de eerste dag met de grootste zorg verzorgd. Al het werk in de wijngaard wordt met de hand gedaan en duurzaamheid staat voorop bij elke beslissing die in de wijngaard wordt genomen, wat wordt weerspiegeld in onze status als Biodiversity en Wine Champion.”

 

Heb je nog vragen over deze wijn of dit domein? Aarzel niet ons te contacteren.

Welkom bij Vinyo Wines

Zoals velen hielden we wel van een lekker glas wijn. Die interesse in wijnen groeide een aantal jaar geleden uit tot een hobby, de hobby werd nadien een echte passie.

Naast een diploma Sommelier aan de Vlaamse Wijnacademie, behaalde ik mijn diploma Sommelier-Conseil aan de Université du Vin de Suze-la-Rousse (Frankrijk).

Vanuit die passie zijn we op zoek gegaan naar kwaliteitswijnen, wijnen die met hart en ziel geproduceerd worden door wijnbouwers die ook met passie werken.

Deze zoektocht bracht ons niet enkel naar de populaire appellaties of regio’s. Je vindt bij ons ook wijnen uit Libanon, Israël, Griekenland, Zwitserland, Oregon… Maar voor elke regio geldt dezelfde regel: we gaan enkel voor pure en zuivere wijnen van de beste kwaliteit, gemaakt met passie.

Tijdens onze zoektocht ontdekken we telkens weer fascinerende wijnen, prachtige nieuwe regio’s en gedreven wijnmakers. Het persoonlijk contact met de wijnbouwers is voor ons heel belangrijk. Zo zijn we zeker van de kwaliteit.

We nodigen je graag uit om mee op ontdekking te gaan.