Kaapzicht Pinotage

14.50 /750ml

incl btw

Land

Zuid-Afrika

Appellatie

WO Stellenbosch

Jaar

2016

Druif

Pinotage

Wijn info

De wijn

Pinotage, de autochtone druif voor rode wijn in Zuid-Afrika.

Mooie volle rode wijn met aroma’’s van wilde bosvruchten, pruimen, braambessen, toast, cederhout, vanille…

De druiven, afkomstig van 19 jaar oude wijnstokken, worden met de hand geplukt op volledige rijpheid.

Na de fermentatie rijpt de wijn in Franse eiken houten vaten (waarvan 30% nieuw) gedurende 18 maanden.

Food pairing

Vleesgerechten, lam, wild, stoofpotjes

Het domein

Al sinds de eerste jaargang werd gebotteld in 1984, wordt Kaapzicht erkend vanwege hun goede prijs-kwaliteitverhouding en de hoge kwaliteit van het assortiment wijnen, bekroond met een veelheid aan lokale en internationale onderscheidingen.

Al drie generaties is het 174 hectare tellende Estate in de Steytler familie. Broers Danie en George (bijgestaan door Charl Coetzee) zijn respectievelijk wijnmaker en wijngaardenier en hun echtgenotes zorgen voor de verkoop, marketing en financiën.

De Pinotages van het domein worden gerekend tot de beste van Zuid-Afrika