Le vin
Portale Adduca a une couleur rouge rubis avec des nuances orangées. Le vin a un parfum de confiture de fruits avec un nez discret de vanille grillée et d’épices.
Ce vin est plein et rond avec des tannins élégants.
Il a été élevé pendant 12 mois dans de petits fûts en bois, suivis de 3 mois de vieillissement en bouteille.
Food pairing
Portale Adduca est délicieux avec les plats de viande plus consistants, les grillades et les sauces rouges.
Domaine
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Bienvenue à Vinyo Wines
Comme beaucoup de gens, nous aimions un bon verre de vin. Cet intérêt pour les vins s’est transformé en un hobby, et cet hobby est ensuite devenu une véritable passion.
En plus d’un diplôme de Sommelier à la Vlaamse Wijnacademie, j’ai obtenu mon diplôme de Sommelier-Conseil à l’Université du Vin de Suze-la-Rousse (France).
De cette passion, nous sommes partis à la recherche de vins de qualité, des vins produits avec le cœur et l’âme par des vignerons qui travaillent également avec passion.
Cette recherche ne nous a pas seulement conduits aux appellations ou régions populaires. Vous trouverez également des vins du Liban, d’Israël, de Grèce, de Suisse, d’Oregon… Mais pour chaque région, la même règle s’applique : nous ne recherchons que des vins purs et propres de la meilleure qualité, élaborés avec passion.
Au cours de nos recherches, nous découvrons toujours des vins fascinants, de nouvelles régions magnifiques et des vignerons passionnés. Le contact personnel avec les vignerons est très important pour nous. De cette façon, nous pouvons être sûrs de la qualité.
Nous vous invitons à venir découvrir avec nous.
