Venea Pecorino
Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn volwassen stijl, complex en overtuigend. De wijnstokken zijn aangeplant in Fossacesia waar het klimaat afwisselend koel en warm is , waardoor de productie van internationale, maar ook lokale variëteiten mogelijk is.
Food pairing
De Venea Pecorino past best bij visgerechten, gevogelte, wit vlees
Het domein
VENEA is een erg jong domein, opgericht in 2010 en strekt zich uit over 10 hectaren, nabij het stadje Fossacessia in de Abruzen. VENEA is een verhaal van liefde en vriendschap. Bij de familie Paolucci, eigenaars van het domein, maakt de “liefde” voor de natuur deel uit van het leven. Uit dankbaarheid voor haar gulheid en met diepe zorg en respect voor de natuur streven zij er naar een duurzame en wederzijdse relatie op te bouwen. Eén die zij wensen over te dragen aan de toekomstige generaties. En “vriendschap” voor diegenen die bereid zijn mee te gaan in dit avontuur. Vinyo Wines heeft deze stap reeds gezet en nodigt u graag uit om ook deel te nemen !
Heb je nog vragen? Aarzel niet om contact met ons op te nemen.
Welkom bij Vinyo Wines
Zoals velen hielden we wel van een lekker glas wijn. Die interesse in wijnen groeide een aantal jaar geleden uit tot een hobby, de hobby werd nadien een echte passie.
Naast een diploma Sommelier aan de Vlaamse Wijnacademie, behaalde ik mijn diploma Sommelier-Conseil aan de Université du Vin de Suze-la-Rousse (Frankrijk).
Vanuit die passie zijn we op zoek gegaan naar kwaliteitswijnen, wijnen die met hart en ziel geproduceerd worden door wijnbouwers die ook met passie werken.
Deze zoektocht bracht ons niet enkel naar de populaire appellaties of regio’s. Je vindt bij ons ook wijnen uit Libanon, Israël, Griekenland, Zwitserland, Oregon… Maar voor elke regio geldt dezelfde regel: we gaan enkel voor pure en zuivere wijnen van de beste kwaliteit, gemaakt met passie.
Tijdens onze zoektocht ontdekken we telkens weer fascinerende wijnen, prachtige nieuwe regio’s en gedreven wijnmakers. Het persoonlijk contact met de wijnbouwers is voor ons heel belangrijk. Zo zijn we zeker van de kwaliteit.
We nodigen je graag uit om mee op ontdekking te gaan.
